หลายคนชอบไก่ทอด มันกรอบฉ่ำและอร่อยหากินได้ง่าย แต่มันดีต่อสุขภาพของคุณหรือไม่? และควรทานเป็นประจำหรือไม่
ไก่ทอดดีต่อสุขภาพ?
เรามาดูกันว่าไก่ทอดที่สุดแสนอร่อยนั้นมันดีต่อสุขภาพเราหรือไม่? คำตอบคือไม่ ไก่ทอดนั้นมีแคลอรีและปริมาณไขมันสูง ซึ่งอาจส่งผลให้น้ำหนักของคุณเพิ่มขึ้นและปัญหาสุขภาพอื่นๆ ตามมา นอกจากนี้ ไก่ทอดมักเคลือบด้วยเกล็ดขนมปังหรือการชุบแป้ง ซึ่งเป็นตัวที่เพิ่มแคลอรีและไขมันมากยิ่งขึ้นเราไปอีก และเนื่องจากไก่ทอด ถูกทอดด้วยน้ำมันร้อน จึงเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจได้อีกด้วยนั่นเอง
ดังนั้นคุณไม่ควรกินไก่ทอดอีกต่อไป? ไม่จำเป็น หากคุณกินไก่ทอดเท่าที่จำเป็นและมีเครื่องเคียงที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ผักหรือสลัดที่มีไฟเบอร์สูงๆ คุณก็จะสามารถทานไก่ทอดได้โดยไม่ทำร้ายสุขภาพของคุณมากจนเกินไป เพียงคุณต้องท่องจำไว้ว่า กินของทอดให้พอดีเป็นสิ่งสำคัญอะไรที่มากเกินไปย่อมไม่ดีต่อร่างกาย
บทสรุป
ไก่ทอดนั้นอาจจะอร่อยก็จริงแต่มันไม่ดีต่อสุขภาพของคุณอย่างแน่นอน หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับไก่ทอดโดยไม่ทำร้ายสุขภาพ กุญแจสำคัญคือ กินเท่าที่จำเป็นและจับคู่กับด้านที่ดีต่อสุขภาพเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับประโยชน์สูงสุดจากมื้ออาหารของคุณ!