กิมจิเป็นอาหารหมักดองชนิดหนึ่งของประเทศเกาหลี มีลักษณะเป็นผักดองที่มีรสเปรี้ยวเค็มเผ็ด นิยมรับประทาน […]
คุณรู้หรือไม่? ใบฝรั่งมีสรรพคุณอะไรบ้าง
รู้ไหมว่าใบฝรั่งที่เราเห็นกันอยู่ทุกวันนั้น ไม่ได้มีดีแค่เป็นผลไม้เท่านั้น แต่ยังมีสรรพคุณทางยามากมา […]
เคล็ดลับเลือกซื้อเนยถั่ว อร่อย มีประโยชน์ เลือกยังไงให้ถูกใจ
เนยถั่วเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยโปรตีน ไขมันดี ไฟเบอร์ และวิตามินและแร่ธาตุที่จำ […]
โรสแมรี กินสดได้ไหม? สรรพคุณและประโยชน์มากมาย
โรสแมรีเป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมฉุน นิยมนำมาประกอบอาหาร โรยบนอาหาร หรือใส่ในเครื่องดื่ม หลายคนอาจสงสั […]
น้ำมันตะไคร้ ไล่ยุง แมลง ได้ผลจริงไหม
ตะไคร้หอมเป็นพืชสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมฉุน เป็นที่ทราบกันดีว่าตะไคร้หอมมีสรรพคุณในการไล่ยุงและแมลงอื่นๆ […]
ตะไคร้ สมุนไพรคู่ครัว ประโยชน์และสรรพคุณมากมาย
ตะไคร้เป็นพืชล้มลุก ประเภทหญ้า อยู่ในวงศ์หญ้า (POACEAE) ลำต้นเป็นข้อปล้อง สูงประมาณ 4-6 ฟุต ใบยาวเรี […]
อบเชย สมุนไพรกลิ่นหอม ประโยชน์มากมาย
อบเชยเป็นไม้ยืนต้นที่มีถิ่นกำเนิดในประเทศศรีลังกาและอินเดีย ในปัจจุบันมีการปลูกอบเชยในหลายประเทศทั่ว […]
ถั่วพิสตาชิโอ : ประโยชน์ต่อสุขภาพ รสชาติอร่อย
ถั่วพิสตาชิโอ (Pistachio) เป็นถั่วชนิดหนึ่งที่เติบโตในสภาพอากาศร้อนและแห้ง ถั่วพิสตาชิโอมีถิ่นกำเนิด […]
ถั่วพีแคน ถั่วเพื่อสุขภาพ ประโยชน์เพียบ
ถั่วพีแคน (Pecan) เป็นถั่วชนิดหนึ่งที่มีถิ่นกำเนิดในเม็กซิโกและทางตอนใต้ของสหรัฐฯ คำว่า pecan ในภาษา […]